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안녕하세요 꽃샘추위가 가고 봄이 성큼 다가왔습니다!
봄 하면 떠오르는 게 너무나도 많은데요!
그중에서 우리가 가장 좋아하는 것은 먹는 것!
2024 3월 봄 제철 음식에 대해 알아보려고 합니다!
2024 3월 봄 제철 음식 두릅!!
저는 봄 하면! 대표적인 음식으로 두릅이 떠오릅니다!
또 가장 좋아하는 제철 음식이기도 하고요!
살짝 데쳐서 초장에 찍어먹으면 이거만큼
건강하고 맛있는 음식은 없다고 생각이 들 것입니다.
다이어트에도 도움이 되고, 초장보다 칼로리가 낮은 쓰리라차 소스를 찍어 먹는다면
더욱 건강하고 다이어트에 효과적으로 작용하게 됩니다!
맛있는 두릅도 먹고 다이어트에도 도움이 되길 바랍니다!
게다가 두릅은 당뇨예방, 뼈건강, 혈관건강, 암 예방에도 효과적인 거 다들 아시죠?!
2024 3월 봄 제철 음식 미나리~~
초등학교 때는 왜인지 미나리가 너무 먹기 싫더라고요.
쓰고 특유의 향이 거부감을 일으켰던 이유 때문인 것 같아요.
근데 시간이 지나고 조금씩 성인이 돼가면서
각종 음식에 미나리를 항상 곁들여 먹었습니다!
미나리 자체가 피를 맑게 해 주고 알칼리성 음식으로
혈액의 산성화를 막고 정화하는 효과 있다고 합니다.
겨울 내내 몸속에 묵혀두었던 때를 미나리를 먹으면서 우리 같이 벗겨 보아요~
2024 3월 봄 제철 음식 냉이 :)
개인적으로 냉이는 된장찌개에 넣어 먹는 것이 제일 맛있더라고요!
각종 해산물과 약간의 고기를 넣고 두부와 구수한 된장을 넣어 팔팔 끓이다가
마지막 화룡정점으로 냉이를 넣으면 향이 배가 된다는 것 알고 계시죠!?
아는 맛이 더 무섭다고 글을 쓰는 지금 갑자기 입에 침이 고이기 시작하네요...
특히 봄에 먹는 냉이는 어떤 귀한 보양식보다 더욱 효과적이라고 합니다!!
단백질 함량이 높고, 각종 비타민과 무기질이 많아서 기력을 회복하는데 도움을 준다고 합니다!!
2024 3월 봄을 맞이하여 제철 음식 3가지를 소개해 드렸는데요
워낙 몸에 좋고 맛있는 음식이 많은데 이번 봄에는
이 3가지 재료를 사용해서 요리해 보시는 것이 어떠실까요~?
맛도 좋고 몸도 생각하면서 같이 행복한 봄을 만끽하자고요!
먹는 것만큼 행복한 것이 또 있을까요!?
